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Pantelleria
è un'isola sorprendente, |
Rresidence hotel Pantelleria Santa Chiara e i famosi "dammusi" siciliani. La regione nel dopoguerra è stata destinataria di trasferimenti di risorse(Cassa per il Mezzogiorno) operati dallo stato a vantaggio delle famiglie e del sistema produttivo, senza che ciò abbia però innescato processi autopropulsivi di crescita.Il 12,5% (dato ISTAT 2001) della popolazione attiva si dedica all'agricoltura : un numero di addetti superiorealla media nazionale e comunitaria, per una redditività inferiore: la Sicilia è prima regione in Italia per produzione di cereali (frumento), ma la resa, rispetto alla superficie coltivata, è inferiore a quella di altre regioni cerealicole (Puglia, Marche, Emilia Romagna). Le cause sono da ricercarsinella scarsità d'acqua e di impianti di irrigazione adeguati, e a carenze nella distribuzione e trasformazione dei prodotti, attività intraprese in ritardo rispetto ad altre aree agricole italiane. Le zonedell'entroterra sono prevalentemente cerealicole (un terzo delle aree coltivate), mentre nella fascia costiera e in alcune contigue pianuresi pratica un'agricoltura specializzata,basata soprattutto su agrumi (la Sicilia fornisce oltre la metà del raccolto nazionale, con prodotti provenienti dalla Conca d'Oro e dalle pianure di Catania e di Gela), olive, ortaggi, frutta,fiori, mandorle e uva. La trasformazione dei beni agricoli sta iniziando a conquistarsi un ruolo apprezzabile nel contesto nazionale (mandorle e semilavorati, conserve di ortaggi e confetture, prodotti ittici) e internazionale. La vinificazione fornisce, oltre vini da taglio, prodotti di pregio quali marsala, passito e moscato di Pantelleria, corvo, malvasia. L'esportazione, in concorrenza con Spagna e Francia, riguarda sia i vini da taglio e i mosti che i prodotti di pregio; ruolo trainante riveste la provincia di Trapani, che nel 1998 è risultata la quarta in Italia per volume di esportazioni.Interesse modesto ha l'allevamento, rivolto soprattutto bovini (nella piana di Catania) equini e, in misura molto minore, ovini. La pesca riveste notevole importanza: la Sicilia è la prima regione in Italia per pescato, e fornisce oltre il 25% del prodotto nazionale. Ilportopeschereccio principale è quello di Mazara del Vallo, fra i primi del settore nell'intero Mediterraneo. Tipiche dalla regione sono la pesca del tonno nel Trapanese e del pesce spada nel Messinese, per le quali si impiegano anche tecniche tradizionali.L'industria occupa soloil 19% della forza lavoro.La sua articolazione interna vede una specializzazione relativa nei comparti energetico ed estrattivo e delle costruzioni; nel compartomanifatturiero si registra un forte squilibrio fra la grande quantità di imprese di piccole dimensioni operanti in produzioni tradizionali (alimentari, legno, materiali da costruzioni) e i pochi grandi impianti di proprietà pubblica, con scarsità di aziende della fascia dimensionale intermedia. L'attività estrattiva ha riguardato in passato l'estrazione dello zolfo, per la quale l'isola ha raggiunto produzioni a livelli mondiali.
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